Десерт творожный c Амаретти и шоколадoм
Ингредиенты на 4 человека:
- творог жирный 600 г,
- Мёд 2 ложки,
- Апельсин 1,
- Печенье » Амаретти» 4 шт,
- Фисташки очищенные 10 шт,
- Корица молотая 1 чайная ложка.
Приготовление:
Творог пропустите через сито или воспользуйтесь блендером. В любом случае он должен получиться очень эластичным. Добавьте мёд, корицу и натертую цедру апельсина и опять взбейте все вместе в блендере.
Получившуюся смесь разложите в индивидуальную посуду для подачи десерта(можно воспользоваться кондитерским мешочком) и поставьте в холодильник минимум на час.
При подаче сверху посыпьте раскрошенным печеньем» Амаретти»,мелко порезанными фисташками.
При желании сверху можете добавить порезанную мелкими кусочками мякоть апельсина и шоколад.
Приятного аппетита!
Buon appetito!